Ob Cappuccino, Milchkaffe oder Caffé Latte: Das A & O dieser Kaffeespezialitäten ist ein perfekter Milchschaum. Das gilt sowohl für den Geschmack als auch die Optik! Mit der richtigen Temperatur, der passenden Milch und dem geeigneten Equipment wird nicht nur richtig geschäumt, sondern es entstehen wahre Kunstwerke. Um ein hervorragendes sowie schmackhaftes Ergebnis zu erzielen, bedarf es bei der Espresso-Zubereitung mit dem Siebträger vieler kleiner Details. Nicht zuletzt ist die richtige Maschine und die korrekte Handhabung dieser notwendig. Unsere Latte Art Künstler:innen zaubern schöne Formen in die Tasse und sind versierte Expert:innen, wenn es um die Auswahl der richtigen Bohne und der Konsistenz des Kaffee’s geht.
Bei einem EXPERTS Barista Latte Event oder einem Incentive mit unseren Latte Art Künstler:innen machen Sie sich mit der Funktionsweise und dem Gebrauch einer Siebträgermaschine vertraut. Außerdem beschäftigen Sie sich mit der perfekten Extraktion eines Espresso, lernen, was einen guten Espresso ausmacht und erfahren, wie lange er brühen muss und wie viel Kaffeepulver Sie für die Zubereitung benötigen. Während einer Verkostung schulen Sie Ihre Wahrnehmung und Sensorik für die Bohnen und schmecken unterschiedliche Extraktionsgrade heraus. Auf Ihrem Weg zum Barista üben Sie sich im umgang mit allen wichtigen Utensilien und kreieren Ihren eigenen cremigen Milchschaum inklusive beeindruckender Formen.
Diese oder andere Fragen beantworten:
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- Welche Strategien wendet ein Spitzensportler an?
- Was macht Medaillensieger so erfolgreich?
- Was nützen Erfolge, wenn das Gefühl zur Menschlichkeit fehlt?